ผู้สื่อข่าวรายงานจาก จ.อุดรธานี มาเมื่อวันที่ 12 สิงหาคม 2564 ตรงกับ“วันแม่แห่งชาติ” แม้สถานการณ์โควิด-19 ยังไม่คลีคลาย การมอบความรักจากลูกถึงแม่ ยังเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง แต่อาจเปลี่ยนแปลงไปบ้าง โดยเฉพาะการไปกินข้าวนอกบ้าน จึงเป็นโอกาสทองการขายออนไลน์ “UD Salmon” ซอยบุตรดี บ้านบ่อน้ำ เทศบาลเมืองหนองสำโรง อ.เมือง ได้นำปลาแซลมอน มาสไลด์จัดวางเป็นพวงมาลัยอย่างสวยงาม เพื่อให้ลูกๆได้มอบให้แม่ ในเทศกาลวันแม่แห่งชาติปีนี้
“เชฟธนากร” หรือนายธนากร จำปาหอม อายุ 41 ปี ประสบการณ์ในออสเตรเลียกว่า 10 ปี กลับมาปักหลักที่บ้าน 2 ปีแล้วเปิดครัวที่บ้านขายอาหาร ประเภทปลาแซมมอน ทางออoไลน์ ผ่านเฟสบุ๊คเพจ UD Salmon ลูกค้าติดอกติดใจมากขึ้นเรื่อย ๆ เมื่อไม่นานปรับปรุงตกแต่งบ้าน ให้เป็นหน้าร้านเล็ก ๆ ใช้ชื่อเดียวกันกับเฟสบุ๊ค วันนี้เมื่อถึงเวลาเป่านกหวีด เรียกลูกค้าในวันแม่แห่งชาติ ปลาแซลมอนจัดวางเป็นพวงมาลัย จึงถูกบรรจงเรียงร้อยออกมา
“เชฟธนากร” เลือกใช้ปลาแซมมอนคุณภาพเกรด เอ. สั่งตรงผ่านผู้นำเข้าจาก “แทชมาเนีย ออสเตรเลีย” แนวคิดเกิดจากเห็นข่าวผ่านตา เขาทำกัน เลยอยากมาทำที่บ้านด้วย ในอุดรยังมีน้อย อีกอย่างปัจจุบันการใช้จ่ายในทุกวันนี้ต้องคุ้มค่ามากขึ้น เราใช้พวงมาลัยไหว้แม่ก็ได้เหมือนกัน แต่ไหว้แม่เสร็จแล้วก็แขวนเก็บไว้ก็แห้งไม่มีประโยชน์อะไร แต่พวงมาลัยปลาแซลมอนหลังจากไหว้แม่แล้วก็นำไปรับประทานกันได้ทั้งครอบครัวเป็นโมเม้นที่น่ารัก ผลตอบรับดีมาก เราเพิ่งทดลองทำปลาแซลมอนพวงมาลัยไหว้แม่ มีออเดอร์เยอะมาก นอกจากพวงมาลัยปลาไซม่อนยังมีเค้กแซลมอนที่ใช้เนื้อปลาแซลมอนทำเค้กทั้งก้อน
ในวันแม่ปีนี้ ถือว่าเป็นวันแม่ปีพิเศษที่ไม่เหมือนทุกๆ ปี เพราะสถานการณ์โควิดที่ยังระบาด ให้คิดว่าลูกยังรักพ่อและแม่อยู่แน่นอน ลูกคนไหนที่อยู่ต่างจังหวัดไม่สามารถมาไหว้แม่ได้ ก็ให้เราเป็นสื่อกลางให้เราส่งปลาแซลมอนพวงมาลัยไหว้แม่ได้ โดยราคาปลาแซลมอน ขนาด 500 กรัม ราคา 499 บาท 350 กรัม 399 บาท ส่วนต่างจังหวัดเราก็ส่งได้เหมือนกัน สนใจปลาแซลมอนไหว้แม่ สามารถติดต่อได้ที่เบอร์โทรศัพท์ 099-1907703 หรือเฟซบุ๊กแฟนเพจ UD Salmon ได้ตลอดเวลาในช่วงเทศกาลวันแม่นี้…
