ผู้ว่าฯลุยตรวจกักตุนเนื้อหมูยังสต็อกปกติ พาณิชย์เร่งช่วยผู้บริโภคขายต่ำกว่าท้องตลาด 7 จุดทั่วอุดร
ผู้สื่อข่าวรายงานจาก จ.อุดรธานี ช่วงเช้าของวันที่ 22 มกราคม 2565 นายสยาม ศิริมงคล ผวจ.อุดรธานี ลงพื้นที่ตรวจสอบการจำหน่ายเนื้อสุกร การครอบครองเนื้อสุกรชำแหละ และติดตามโครงการหมูพาณิชย์ ในพื้นที่ อ.เมืองอุดรธานี โดยมี พ.อ.ธนาวีร์ วิชาชัย รอง ผอ.กอ.รมน.จ.อุดรธานี ,นายสามารถ สุวรรณมณี นายอำเภอเมืองอุดรธานี , นายประเสริฐ ฝ่ายชาวนา พาณิชย์ จ.อุดรธานี , นายสรุเวช มูลสาร หน.ด่านกักกันสัตว์อุดรธานี พร้อมด้วยผู้แทน เจ้าพนักงานจาก สนง.ปศุสัตว์ จ.อุดรธานี สภ.เมืองอุดรธานี ร่วมกันออกตรวจสอบทั้งหมด 3 จุด ในเขต ทน.อุดรธานี
จุดแรกบริเวณแผงค้าเนื้อหมูสด ตลาดไทอิสาณ ทน.อุดรธานี เป็นผู้ค้าลักษณะเขียงหมูค้าปลีก บรรยากาศเป็นไปด้วยความเรียบร้อย ราคาเนื้อหมูอยู่ในภาวะปกติ มีการติดป้ายราคาขายอย่างชัดเจน กก.ละ 180-200 บาท จุดที่สอง บ.เบทาโกร สาขาอุดรธานี เลขที่ 217 / 5-6 ถ.รอบเมือง (ใกล้สถาบันการพลศึกษา) มีนายทัสสยุ ศีรษะโคตร ผจก. นำตรวจสอบหน้าร้านบริการจำหน่ายเนื้อหมู เนื้อไก่ และไข่ไก่ และเนื้อหมูชำแหละเก็บในห้องเย็น มีเนื้อหมูสดเก็บไว้วันละ 4.2 ตัน เพื่อส่งจุดบริการ 4 จุด อ.เมือง 2 จุด อ.บ้านผือ และ อ.บ้านดุง จุดละ 1 ตัน
และจุดที่สามจุดสุดท้าย เดินทางไปตรวจสอบ ร้านวีซีมีท สาขาอุดรธานี เลขที่ 540 / 10 – 13 ถ.โพศรี ทน.อุดรธานี ซึ่งเป็นร้านค้าปลีกเนื้อสัตว์ นำเข้าเนื้อหมู และสินค้าจากฟาร์มของบริษัทส่งมาจาก จ.ราชบุรี เนื้อหมูจะถูกส่งมาจำหน่ายวันละ 1 ตัน ไม่มีการกักตุนไว้แต่อย่างใด และที่นี่ยังเป็นร้านที่เข้าร่วมโครงการหมูพาณิชย์ ลดราคาช่วยประชาชน จำหน่ายหมูเนื้อแดงในราคาถูก กิโลกรัมละ 150 บาท
นายสยาม ศิริมงคล ผวจ.อุดรธานี เปิดเผยว่า ตั้งแต่ก่อนปีใหม่จนถึงหลังปีใหม่ เนื้อหมูสดมีราคาสูงขึ้นมาก อุดรธานีเป็นเมืองใหญ่มีการบริโภคเนื้อสุกรจำนวนมาก ได้สั่งให้ทุกอำเภอลงตรวจสอบใน 2 ส่วน 1.ต้นทุนของเนื้อสุกรว่าจะทำอย่างไรจะทำให้ลดต้นทุนได้ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของอาหาร แม่พันธุ์ การเลี้ยงในแต่ส่วน 2.การค้าปลีกโดยหน่วยงานพาณิชย์เป็นเจ้าภาพ เช้านี้ไปตรวจตลาดไทอิสาณ ซึ่งเป็นตลาดขนาดใหญ่ พ่อค้าแม่ค้ารับเนื้อหมูมาขายในราคาแพง ทำให้การบริโภคเนื้อหมูลดลง มีการซื้อน้อยลงเพราะหันไปบริโภคเนื้อสัตว์ชนิดอื่นที่ราคาถูกกว่า
“ อุดรธานีไม่มีโรงชำแหละสุกรขนาดใหญ่ การสต็อกในห้องเย็นก็จะมีไม่มาก อย่างเมื่อเช้านี้ได้ไปตรวจห้องเย็น พบว่ามีเนื้อหมูสต็อกเหลือไว้ไม่กี่ร้อยกิโลกรัมเท่านั้น ไม่ได้มีห้องขนาดใหญ่มาก จุดที่สามเป็นร้านวีซีมีท ซึ่งเข้าร่วมโครงการกับพาณิชย์จังหวัด จำหน่ายเนื้อหมูในราคาต่ำกว่าท้องตลาด คือกิโลกรัมละ 150 บาท ตอนนี้มีร้านที่เข้าร่วมโครงการทั้ง 7 แห่ง ทั้งในอำเภอเมืองและต่างอำเภอ และเราพยายามที่จะขยายออกไปอีก โดยการขอความร่วมมือจากผู้ค้า และจากกระทรวงพาณิชย์ ที่จะช่วยเหลือพี่น้องประชาชนในภาวะราคาเนื้อหมูแพง และจะหาทางช่วยเหลือผู้ค้าเขียงหมูในระยะต่อไป ”
นายสยาม ศิริมงคล ผวจ.อุดรธานี เปิดเผยอีกว่า ในส่วนห้องเย็นใน จ.อุดรธานี ที่ทราบว่ายังมีที่อื่นๆ ที่ยังไม่ได้ลงทะเบียน ได้ส่งการให้ปศุสัตว์ ด่านกักกันสัตว์ และพาณิชย์ ได้ลงพื้นที่ตรวจร่วมกัน ซึ่งจริงๆแล้วเป็นการทำความเข้าใจของการรายงานการเก็บรักษาการสต็อกเนื้อสัตว์ รวมทั้งหลักเกณฑ์ที่ออกใหม่ในช่วงเวลานี้ ก็จะได้รีบทำความเข้าใจ เพื่อที่จะตรวจสอบ มอนิเตอร์การสต็อกเนื้อหมูของ จ.อุดรธานี ได้ตลอดเวลา ซึ่งสั่งการตั้งแต่ต้นเดือนมาแล้ว และจากการตรวจสอบที่ผ่านมาทั้งหมด อุดรธานียังไม่พบการกักตุนเนื้อหมูแบบผิดปกติ มีเพียงแค่การสต็อกไว้จำหน่าย ไม่กี่วันก็จะหมุนเวียนเข้าและออกอยู่ตลอด ซึ่งมีปริมาณไม่มาก สูงสุดที่เจอประมาณ 10,000 กิโลกรัม….
