เริ่มกินเจอุดรธานีปีนี้ ราคาผักส่วนใหญ่ทรวงตัว ผักกาดขาว กะหล่ำ ถูกกว่าปีก่อน ตลาดขายส่งเมืองทองเจริญศรี คุมเข้มสุ่มตรวจผักทุกชนิด หาสารตกค้างทุกวันตลอดเทศกาล แม่ค้ายกนิ้วสนับสนุน ส่งผลดีเกษตรกร-ผู้ค้า-ประชาชน

ผู้สื่อข่าวรายงานมาเมื่อวันที่ 8 ตุลาคม 2561 ที่ตลาดเมืองทองเจริญศรี ตลาดกลางพืชผักผลไม้ ศูนย์กระจายสินค้าภาคอีสาน ถ.นิตโย เทศบาลนครอุดรธานี จัดให้มีการสุ่มตรวจหายาฆ่าแมลงในผักสด ทุกวันตลอดช่วงเทศการกินเจ 8-17 ตุลาคมนี้ เพื่อให้ผู้ประชาชนบริโภคผักปลอดภัย และกระตุ้นให้พ่อค้า แม่ค้า และเกษตรกร ตระหนักถึงความสำคัญ ในการผลิตและจำหน่ายอาหารปลอดภัย โดยในวันแรกไม่พบยาฆ่าแมลง

นายโกเมนทร์ ทีฆธนานนท์ กรรมการผู้จัดการ ตลาดเมืองทองเจริญศรี เปิดเผยว่า ตลาดเมืองทองเจริญศรีได้ร่วมกับ ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ที่ 8 อุดรธานี , สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดอุดรธานี จัดตั้งห้องปฏิบัติการณ์-ฝึกอบรมบุคลากร ตรวจหาสารตกค้าง ยาฆ่าแมลง , สารฟอกขาว , สารกันรา , บอแร็กซ์ และฟอร์มาลีน ในพืชผัก ผลไม้ และอาหารต่างๆ เป็นเครือข่ายเฝ้าระวังอาหารปลอดภัยแก่ผู้บริโภค มาตั้งแต่ปี 2555 ด้วยชุดตรวจเบื้องต้นมาตรฐาน รับรองจากทางราชการ

“ ตลาดฯได้รับความร่วมมือจากผู้ค้า ในการเก็บตัวอย่างสินค้า ให้ข้อมูลแหล่งผลิต ยินยอมให้ทำลายสินค้าปนเปื้อน โดยตลาดจะรายงานการตรวจพบ พร้อมข้อมูลแหล่งผลิต ไปยังหน่วยงานราชการที่รับผิดชอบ แก้ไขปัญหาแหล่งผลิตซึ่งเป็นต้นทางต่อไป ซึ่งจากการสุ่มตรวจสินค้าอย่างต่อเนื่อง ทำให้การตรวจพบสารตกค้างลดลง แต่ตลาดฯยังคงสุ่มตรวจตามปกติ และในช่วงเทศกาลกินเจ จะเพิ่มความเข้มตรวจผักสด เป็นการสุ่มตรวจทุกวัน ”

นายโกเมนทร์ ทีฆธนานนท์ กรรมการผู้จัดการ ตลาดเมืองทองเจริญศรี กล่าวต่อว่า ตลาดฯเป็นศูนย์รวมของสินค้าพืชผัก-ผลไม้ จากในพื้นที่ จากใกล้เคียง จากทั่วประเทศ และบางชนิดจากต่างประเทศ เพื่อกระจายสินค้าให้อุดรธานี และจังหวัดข้างเคียง รวมไปถึง สปป.ลาว เงินหมุนเวียนมากกว่า 200 ล้านบาท มีเป้าหมายเป็นศูนย์กระจายสินค้า “ปลอดภัย” สนับสนุนการผลิต-ค้าขาย สินค้าปลอดภัยเพื่อผู้บริโภค

กรรมการผู้จัดการ ตลาดเมืองทองเจริญศรี กล่าวด้วยว่า มีประชาชนสนใจมากินเจมากขึ้น ขณะที่มีองค์กรเอกชน การกุศล และศาลเจ้าต่างๆ ได้จัดตั้งโรงอาหารเจทุกปีเช่นกัน ตลาดเมืองทองเจริญศรี ได้ร่วมกับผู้ประกอบการค้า จัดหาพืชผักให้การสนับสนุนโรงอาหารเจ ตามที่ได้ขอรับการอนุเคราะห์ทุกปี โดยในปีนี้พืชผักที่จัดส่งไป ผ่านการสุ่มตรวจสารตกค้าง มากขึ้นกว่าทุกปี

นางจันทิมา อุปพงศ์ “ร้านผักเจ้แหม่ม” เปิดเผยว่า เทศกาลกิจเจปีนี้ราคาผักไม่แพง ส่วนใหญ่ราคาทรงตัว บางอย่างถูกกว่าปีที่แล้ว ยอดการสั่งซื้อปกติทั้งไทย และลาว การที่ตลาดฯมีการสุ่มตรวจสารตกค้าในผัก เป็นเรื่องดีที่เข้ามาทำอย่างจริงจัง ตอนเริ่มใหม่เดือนๆละครั้ง ก็มาเป็นสัปดาห์ละครั้ง และสัปดาห์ละ 3 ครั้ง และได้ยินว่าช่วงเทศกาลกิจเจ จะสุ่มตรวจกันทุกวันและมากขึ้น ถือเป็นเรื่องน่ายินดีมาก เป็นผลดีตั้งแต่เกษตรกร พ่อค้าแม่ค้า และผู้บริโภค ทั้งเรื่องสุขภาพทุกคน ต้นทุนก็ลดลงมาด้วย

ฝ่ายจัดเก็บข้อมูลตลาดเมืองทองเจริญศรี แจ้งว่า ในช่วงเทศกาลกินเจปีก่อน (2560) ราคาขายส่งผักสดต่อกิโลกรัม ผักกาดขาว 8-14 บาท , กะหล่ำปลี 9-14 บาท , กวางตุ้ง 16-24 บาท , ผักบุ้งจีน 18-35 บาท , หัวผักกาด 15-25 บาท , มะระจีน 20-28 บาท และวันนี้ราคาขายส่งผักสดต่อกิโลกรัม ยังคงมีราคาเฉลี่ยทรงตัวกับปีที่ผ่านมา อาทิ ผักกาดขาว 10-11 บาท , กะหล่ำปลี 5-6 บาท , กวางตุ้ง 18-20 บาท , ผักบุ้งจีน 20-24 , หัวผักกาด 10-11 บาท , มะระจีน 24-28 บาท